Alkuperäinen karjankasvatus: Deja Moo – lehmien tuominen kotiin

Gir-nautojen itusolujen tuonnin vastustus Brasiliasta on väärä ja haitallista.

lehmät, lehmänjalostus, intialaiset lehmät, alkuperäiskansan lehmien jalostus, intialaiset lehmärodut, lehmänmaito, eurooppalainen lehmäGir-lehmän karjankasvattaja lähellä Halvadia Gujaratin Morbin alueella. (Express-kuva: Javed Raja)

Narendra Modin hallituksen äskettäinen päätös tuoda Gir-sonnien jäädytettyä siemennestettä Brasiliasta on herättänyt vilkasta keskustelua, joka sisältää sekä kulttuurisen tunteen että karjankasvatuksen kovan tieteen sävyjä. Jännitystä ja uteliaisuutta herättää se, että kaiken keskiössä on Bos indicus lypsykarjarotu, joka on kotoisin Intiasta – erityisesti Gujaratin Saurashtran alueelta – ja tuotiin jo vuonna 1849 Yhdysvaltoihin ja Brasiliaan vuosisadan loppupuolella. Päätös hankkia oman rodumme ituplasma nyt Brasiliasta – siellä on uudelleenjalostettu ja muutettu brahmankarjaksi – on luonnollisesti herättänyt kysymyksen: Miksi maan pitäisi tuoda Gir-siemennestettä, kun meillä on näitä eläimiä ja viljelijöitä on paljon, myös kasvattaa niitä täällä?

Yllä olevaa kysymystä on kuitenkin käsiteltävä pragmatismin prisman kautta eikä pelkästään kulttuurin, perinteen ja tunteen kautta. Vaikka Intia on ollut maailman suurin maidontuottaja yli kahden vuosikymmenen ajan, sen vuotuinen tuotto lehmää kohden, YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön vuoden 2017 tietojen mukaan 1 642,9 kg, on jäljessä maailmanlaajuisesta 2 430,2 kilon keskiarvosta ja vastaavasta 4 237,3 kilosta. Uudessa-Seelannissa 7 026,8 kg Euroopan unionissa ja 10 457,4 kg Yhdysvalloissa.

Suurin syy tähän järjettömään maidon tuottavuuteen on järjestäytyneen kansallisen jalostusohjelman puuttuminen. Tällä hetkellä keinosiemennyksen kattavuus on rajoitettu vain 30 prosenttiin Intian koko jalostettavasta nautapopulaatiosta. Lisäksi tuskin viidesosa maan siemennesteasemilla olevista sonneista on valittu minkään tieteellisen jälkeläisten testauksen avulla.

Yksinkertaisesti sanottuna yli 80 % eläimistä, joiden siemennestettä nyt käytetään lypsylehmien jalostukseen, on geneettisesti tuntemattomia, ellei huonoja. Suurin osa näistä sonneista on poimittu kyliltä tai laitostiloilta yksinomaan emän (emon) laktaatiohuippusatojen perusteella, joko kirjattuina tai muuten. Isän (urosvanhemman) jalostusarvo tai geneettinen potentiaali – mikä välittyy jälkeläisille maidontuotannon, rasva- ja proteiiniprosentin, hedelmällisyyden tai kehon vahvistusominaisuuksien osalta – selviää harvoin. Jos käytetty siemen itsessään on epäilyttävä, miten keinosiemennys voi olla avuksi missään jalostusohjelmassa maidontuotannon parantamiseksi, mikä riippuu niin geneettisestä koosta kuin ravitsemusympäristöstä ja johtamiskäytännöistä.

Keskimääräiset maidontuotot alkuperäisten lypsyrotujen, kuten Gir, Red Sindhi ja Sahiwal, lehmistä ovat 1 600–1 700 kg vuodessa. Vaikka ne ovat kaksinkertaisia ​​tai enemmän kuin epämääräisiä eläimiä, ne eivät silti ole viljelijöille kelvottomia kasvattamaan, varsinkin kun risteytyslehmien tuotto on keskimäärin 3 000 kg plus. Epäilemättä meillä on Gir-lehmiä, jotka antavat vuosittain yli 6 000 kg. Mutta heidän lukumääränsä on vain kaksi eläinten karja- ja meijeriosaston tietojen mukaan. Lisäksi 11 kappaletta on raportoitu tuottavan 5 000–6 000 kg ja 116 kappaletta 4 000–5 000 kg.

Jos Intian arvioidusta yli viiden miljoonan naarasrotupopulaatiosta vain 129 Gir-lehmän vahvistetaan tuottavan yli 4 000 kiloa maitoa vuotuisessa laktaatiosyklissä, tarvitaan tehokasta interventiostrategiaa. Toistaakseni aikaisempi seikka, jos meijeritoiminnan halutaan olevan kannattavaa niille, jotka harjoittavat todellista kasvatusta, maidon tuottoa on lisättävä huomattavasti. Olennaista tässä on sellaisten miespuolisten vanhempien tieteellinen valinta, joilla on todistettu geneettinen potentiaali. Siemennesteen tai jopa härkien tuontia Brasiliasta, joka on viime kädessä oma kotirotumme, on tässä yhteydessä pidettävä sekä käytännöllisenä että tarpeellisena.

Gir-nautojen suorituskyky Brasiliassa erottuu verrattuna Intiaan, joka on sen alkuperäinen jalostusalue. Brasilian keskimääräinen maitotuotos näistä lehmistä on 3 500 kg/vuosi, kun Intiassa se on alle 1 600 kg. Suurin kirjattu tuotanto kaikista Gir-lehmistä maassamme on 6 352 kg, kun taas Brasiliassa on huomattava tämän rodun kanta, joka tuottaa 12 000 - 15 000 kg. Näitä tosiasioita ei voi eikä pidä jättää huomiotta. Vastaukset, kuten kotimaisten rotumme puhtauden vaarantuminen ulkomailla, perustuvat enemmän väärään kansalliseen ylpeyteen ja tunteeseen kuin terveeseen taloustieteeseen tai tieteeseen. Jos Brasilia on omaksunut nykyaikaisia ​​avusteisia lisääntymistekniikoita, ja se on saavuttanut dramaattisen tuottavuuden parantumisen nautarodussa, joka on pohjimmiltaan meidän, miksi meidän pitäisi välttää tuomasta niiden itusoluja saavuttaaksemme samanlaisen, ellei ylivoimaisen suoritustason? Jos voimme asettaa punaisen maton ja tarjota joukon kannustimia diasporallemme palata kotimaahansa ja sijoittaa sinne, miksi ulkomailla asuvien karjaomme pitäisi soveltaa erilaista ja kiistanalaista mittapuuta?

Gir-nauta on sopeutunut hyvin trooppisiin ympäristöihin. Luonnonvalinta vuosisatojen ajan on antanut näille eläimille korkean lämmönsietokyvyn, vastustuskyvyn loisia ja sairauksia vastaan ​​sekä valtavan kyvyn selviytyä rehun ja veden puutteesta pitkiä aikoja. Lisäksi heidän lehmillä on parempi maitopotentiaali verrattuna muihin puhtaisiin alkuperäisiin rotuihin, ehkä Sahiwalia lukuun ottamatta. Suuri osa tästä potentiaalista jää kuitenkin käyttämättä oikeanlaisen valikoivan jalostusstrategian ja supereliittipopulaation luomisen puutteen vuoksi. Mikä voisi olla parempaa kuin kestävä, alhainen tuotantopanos eläin, joka vastaa maidon tuottavuuden parhaita maailmanlaajuisia vertailuarvoja!

Geneettisesti korkeatasoisten ituplasman ja härkien tuonti on yksi monista tavoista laajentaa alkuperäisen karjapopulaatiomme perustaa. Puhtaiden rotujen hupenevat määrät, toisin kuin epämääräiset, eivät lupaa hyvää pienille ja marginaalisille maanviljelijöille, joille eksoottisten tai jopa risteytyslehmien kasvatus ei ole pisteen yli. Vaikka rodun puhtautta voidaan pitää tärkeänä, sokeaan uskoon ja uskontalouteen perustuva kiintymys – toisin kuin genomiikan kautta johdettu tieto sukujuurista – ei saisi tehdä tuonnista liian hankalaa ja haitallista.

Geneettisen parantamisen on oltava olennainen osa kotieläinpolitiikkaamme ja maidontuotannon lisäämissuunnitelmiamme, samalla kun pyrimme suojelemaan, säilyttämään ja edistämään alkuperäisiä rotuja. Geneettisesti arvostettujen härkien siemennesteen tuonti Brasiliasta on vain askel tähän suuntaan. Vaikka pelot tietyillä tahoilla ovat ymmärrettäviä, politiikalle tulisi antaa reilu mahdollisuus, koska se avaa myös taloudellisia mahdollisuuksia pienviljelijälle, jolla ei ole varaa ylläpitää puhdasta jerseyä tai holstein-friisiläistä. Rotu on vahvempi kuin laidun, lainaus George Eliotin viktoriaanisesta romaanista Silas Marner toivottavasti tiivistää kaiken.

Kirjoittaja on entinen Intian hallituksen kalastus-, karjatalous- ja maitotalousministeriön sihteeri